Ingin bikin mpek mpek ikan tengiri dan kuah cuko enak qamantap yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mpek mpek ikan tengiri dan kuah cuko enak qamantap terbaik! mpek mpek ikan tengiri dan kuah cuko enak qamantap, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan mpek mpek ikan tengiri dan kuah cuko enak qamantap karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mpek mpek ikan tengiri dan kuah cuko enak qamantap! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak mpek mpek ikan tengiri dan kuah cuko enak qamantap hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mpek mpek ikan tengiri dan kuah cuko enak qamantap yuk!
Untuk memasak Mpek mpek ikan tengiri dan kuah cuko enak Qamantap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 7 ons Ikan tengiri
- Gunakan 500 gr tepung tapioka
- Sediakan 8 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sendok Garam
- Siapkan 1/2 sendok Veksin
- Siapkan secukupnya Baking soda
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sachet Masako
- Sediakan Air 300ml atau bisa lebih jika merasa kurang
- Siapkan Bahan cuko :
- Gunakan 3 bongkol Gula merah
- Ambil 1/2 bungkus Asam
- Gunakan Garam 1 setengah sendok
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 20 butir bawang putih
- Sediakan 15 biji Cabe kriting
- Ambil 25 biji Rawit
- Gunakan 2 L air
Jadi ramah di makan oleh orang tua dan anak muda. Tinggal lap lep mantap, apa lagi kalau di sajikan bersama kuah cuko yang asam pedas manis dan kental. Pasangan penyajian pempek adalah dengan kuah cuka atau disebut cuko. Kualitas gula aren sangat mempengaruhi kualitas rasa dan kekentalan serta warna dari cuko pempek.
Proses menghidangkan Mpek mpek ikan tengiri dan kuah cuko enak Qamantap:
- Blender ikan dengan bawang putih dan air sampai haluns
- Lalu campurkan ikan yg sudah d blender dengan garam, masako, veksin, merica, telur lalu mixer ya biar cepat termix lalu masukan tepung sdikit demi sdkit dan tambahkan air ini di mixer lg
- Setelah semua trcampur, jgn lupa tangan di lumuri minyak goreng dahulu sblm membentuk adonan,
- Setelah adonan jadi, rebus air lalu masukkan adonan ke dalam rebusan jika adonan sdh naik, angkat adonan. Stlah itu tinggal goreng kalo mw makan
- Kuah cuko : bahan yg di haluskan tadi masukkan k dlm panci berisikan air 1L lalu masukkan gula merah dan garam dan asam lalu rebus hingga mendidih. Siap di sajikan. Jgn lupa tambah timun ya ges
Gula aren/ gula batok lubuk linggau yang berwarna pekat sangat terkenal dipilih pedagang atau penjual pempek sebagai bahan pembuat cuko pempek yang enak dan sedap. Resep Pempek Ikan Tenggiri Enak dan Mudah. Jenis pempek antara lain pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek bulat (biasa disebut "ada'an"), pempek pistel (isinya irisan pepaya muda rebus yang sudah dibumbui), pempek telur kecil, pempek keriting, ada juga pempek kulit ikan. assalamualaikum wr. wb. di video kali ini aku bikin resep pempek palembang tanpa ikan atau disebut pempek dos. Plus, aku juga buat kuah cukonya modalnya jadi lebih lebih ekonomis, hasilnya enak. Kuah cuko siap dijadikan pendamping makan mpek mpek Palembang yang sudah digoreng tadi Perpaduan rasanya yang asam manis pedas terasa pas saat dimakan bareng empek empek tengiri yang gurih dan sedap.
Selamat mencoba resep mpek mpek ikan tengiri dan kuah cuko enak qamantap! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
