Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep oseng2 kikil tahu cabe ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! oseng2 kikil tahu cabe ijo salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak oseng2 kikil tahu cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng2 kikil tahu cabe ijo! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat oseng2 kikil tahu cabe ijo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin oseng2 kikil tahu cabe ijo yuk!
Untuk menyiapkan Oseng2 Kikil tahu cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kikil
- Ambil 3 buah tahu kuning
- Sediakan 5 buah cabe hijau besar
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 tangkai serai
- Siapkan Secukupnya gula, garam
Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Panaskan minyak goreng dengan suhu sedang, goreng tahu setengah matang atau sampai berkulit.
Cara menyiapkan Oseng2 Kikil tahu cabe ijo:
- Potong2 kikil, cuci bersih, lalu rebus sampai sedikit lunak. Sisihkan. Potong2 tahu, goreng sebentar, lalu sisihkan.
- Iris serong cabe hijau, cabe merah dan cabe rawit. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
- Tumis semua bumbu yg di iris hingga harum, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, beri sedikit air, masukkan kecap manis, garam dan gula.
- Terakhir masukkan kikil dan tahu, aduk merata, masak sebentar sampai bumbu meresap. Lalu angkat, sajikan. :)
Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit dan daun salam. Maka resep yang satu ini bisa jadi pilihan tepat. Sajian oseng tahu dan tempe memang cukup mudah untuk dibuat, bahan utamanya juga sangat sederhana yaitu tempe dan tahu. Berikut kami sajikan resep oseng tahu tempe yang bukan hanya mudah dibuat, tapi juga rasanya dijamin nikmat! Find Oseng Kikil Sapi Tahu Cabe Ijo stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock Oseng kikil sapi tahu cabe ijo is traditional Indonesian food made from beef skin or tendon and tofu with spicy seasoning served with traditional.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat oseng2 kikil tahu cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
