Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan patin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pesmol ikan patin salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pesmol ikan patin karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan patin! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan pesmol ikan patin hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan patin!
Untuk membuat Pesmol ikan patin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ikan patin
- Siapkan 1 ikat sedang Daun kemangi
- Ambil 3 batang Daun bawang
- Ambil 1 batang Serai
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 2 ruas ibu jari Jahe
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 ruas ibu jari Lengkuas
- Siapkan 5 bm buah Cabe rawit
- Gunakan 2 buah Tomat mengkel
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 6 butir Kemiri
- Sediakan 3 buah Cabe merah besar
- Siapkan Kalo ada 1 ruas sedang kunyit
Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun. Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol ikan patin.
Proses membuat Pesmol ikan patin:
- Bumbu halus ditumis hingga harum, lalu masukan serai, jahe, lengkuas, jahe, daun kemangi, daun bawang, tomat, garam dan gula pasir, koreksi rasa
- Ikan patin cuci bersih, lalu lumuri garam sedikit, goreng hingga warna ke emasan. Tiriskan
- Setelah bumbi halus ditumis sdh wangi masukan ikan yg sdh di goreng sajikan
Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol ikan patin. Goreng ikan patin, jangan terlalu kering. Lalu masukkan lengkuas, sereh,daun jeruk, daun salam. Masukkan ikan patin, aduk sebentar sampai merata. Masukkan air, perasan jeruk nipis, garam dan gula.
Selamat mencoba resep pesmol ikan patin! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
