Ingin tau rahasia membuat pesmol patin nanas ala sunda yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol patin nanas ala sunda terbaik! Menu pesmol patin nanas ala sunda ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pesmol patin nanas ala sunda karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol patin nanas ala sunda! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan pesmol patin nanas ala sunda hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol patin nanas ala sunda yuk!
Untuk menghidangkan Pesmol Patin Nanas ala Sunda, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor (8 potong) Ikan patin
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan Bawang merah & putih
- Gunakan 1 cm Kunyit
- Gunakan 2 cm Jahe
- Sediakan 1 cm Laos
- Siapkan Bahan
- Siapkan Pete ambil bijinya
- Ambil Iris cabe merah
- Sediakan Cabe rawit biarkan utuh
- Gunakan Asam Jawa, sobek
- Siapkan Nanas 4 potong tipis atau tomat 2 buah, iris
- Gunakan Gula
- Ambil garam
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm Minyak goreng
Pesmol adalah masakan asli dari Sunda, jadi saya belajar dari daerah asalnya. Rasanya yang asam, gurih ,manis ,& pedas membuat kangen, terutama saat udah tinggal di Sumatera saat ini.. Lihat juga resep Pesmol Ikan Patin enak lainnya! Resep: Pesmol Ikan Nila Sederhana. in Seafood.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Patin Nanas ala Sunda:
- Bersihkan ikan, kucurkan dengan air jeruk nipis & garam. Biarkan 30 menit. Lalu cuci,bersihkan dengan air lalu goreng setengah matang,sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan bumbu daun, asam jawa & nanas
- Tambah air & Masukkan ikan patin yg telah digoreng setengah matang
- Terakhir,masukkan irisan cabe & pete
- Sajikan selagi hangat
Masakan khas Sunda ini punya cita rasa gurih, asam, manis, dan pedas yang lezat. Tumis bumbu Ikan Pesmol - Kumpulan cara membuat video resep ikan pesmol mujair bumbu acar kuning ncc asli sajian sedap cianjur bandung sunda betawi yang. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Setelah matang, angkat pepesan dan sajikan dalam piring saji. Namun sebelum itu, pastikan jika anda meniriskan air pada pepes sata baru saja diangkat dari kukusan, sebab biasanya akan ada genangan air dari uap kukusan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol patin nanas ala sunda hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
