Coba resep kentaki tahu / tahu kriwil sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - kentaki tahu / tahu kriwil! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak kentaki tahu / tahu kriwil karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentaki tahu / tahu kriwil! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak kentaki tahu / tahu kriwil hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentaki tahu / tahu kriwil yuk!
Untuk menghidangkan Kentaki tahu / tahu kriwil, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 bh tahu putih (iris sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan kering :
- Gunakan 1/2 kg terigu
- Ambil Secukupnya penyedap/garam
- Siapkan 1 sdt soda kue
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm sagu/maizena
- Gunakan Bahan basah :
- Sediakan 5 sdm bahan kering
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya bumbu halus (kunyit, Bawang putih dan ketumbar-haluskan)
- Sediakan 1 btg daun bawang iris halus
- Ambil Secukupnya Garam dan penyedap
JAKARTA - Tahu Kriwil adalah tahu yang tidak dibentuk atau di bulat-bulat. Ayam kriwil sambal pete Seharian ini guweh cuman sibuk ma dapur. Dan hr ini Guweh mencoba kembali bikin tahu kentaki. Ya udah mirip tp gk terlalu.
Langkah-langkah menyiapkan Kentaki tahu / tahu kriwil:
- Campur bahan kering, ambil bbrp sendok makan untuk dijadikan bahan basah
- Campur bahan kering +bumbu+penyedap+air aduk rata, adonan encer
- Balur tahu ke adonan basah, lalu adonan kering, lakukan 2x, jgn lupa tekan2 dan cubit2 agar hasil keriting
- Siapkan banyak minyak goreng, goreng adonan dengan api sedang sampai kecokelatan dan matang
Yang Doyan makan Tahu mana suaranyaa 😅 Mama mryam suka bgt makan tahu, makanan orng indonesia semua kalangan. Biasanya d goreng, nah untuk kreasi goreng pake resep nya bunda @mrs.wijaya. Tahu kriwil krispi lebih lezat disantap dengan cocolan saus sambal. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Supaya kriwil, tahu tidak perlu dibentuk atau dibulat-bulat, cukup ambil adonan dengan menggunakan sendok makan atau garpu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kentaki tahu / tahu kriwil hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
