Ingin tau rahasia membuat kikil tahu kuning yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kikil tahu kuning terbaik! Hadirkan kikil tahu kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan kikil tahu kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kikil tahu kuning! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan kikil tahu kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kikil tahu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Kikil tahu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Kikil (beli di warung seplastik)
- Sediakan 6 kotak Tahu kuning
- Ambil Bumbu
- Ambil 6 Bawang merah iris
- Siapkan 3 Bawang putih iris
- Siapkan Cabe merah secukupnya iris serong
- Ambil Cabe rawit/setan secukupnya iris serong
- Sediakan 3 Cabe ijo besar iris serong
- Gunakan 1/2 Bawang Bombay iris
- Sediakan Sereh geprek
- Siapkan Kunyit bubuk
- Siapkan Salam
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Kecap asin
- Sediakan Garam gula
Punya stock kikil sapi yang cukup tebal dikulkas dan sisa ati ampela. Hidangan ini terdiri dari potongan kikil, kuah kuning yang kaya bumbu dan potongan daun kucai. Sop kikil ini biasa dinikmati dengan lontong dan balungan (tulang sapi). Kikil Sapi Kutai Jaya ini terkenal sebagai tempat berburu sop kikil di Surabaya.
Langkah-langkah menyiapkan Kikil tahu kuning:
- Potong kotak - kotak kikil lalu cuci bersih
- Tumis Bawang merah Bawang putih bawang Bombay cabe lalu masukkan kikil dan tahu,, beri kecap asin dan kecap manis secukupnya, beri kunyit bubuk setengah sendok teh.
- Potong dadu tahu cuci bersih lalu goreng lalu sisihkan
- Beri penyedap rasa. Tes rasa siap di sajikan.
Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang. Gulai kikil adalah nama jenis masakan yang banyak tersedia dimana-mana terutama di rumah makan padang. Selain soto mie, makanan khas Bogor lainnya yang wajib untuk dicoba adalah Tauge Goreng. Lihat juga resep Oseng kikil Cabe Hijau🍖🌶 enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kikil tahu kuning hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
