Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep sambel goreng kikil tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sambel goreng kikil tahu cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan sambel goreng kikil tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kikil tahu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sambel goreng kikil tahu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambel goreng kikil tahu!
Untuk menghidangkan Sambel goreng kikil tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 5 kotak tahu kuning potong dadu(sdh digoreng)
- Ambil 150 gr kikil sdh potong2
- Ambil 4 1/2 sdm cabe halus
- Gunakan 2 1/2 sdm bumbu putih(bamer.baput)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lenjer sereh geprek
- Sediakan Secukupnya garam.kaldu jamur.gulpas
- Sediakan 20 ml air
- Gunakan 5 sdm minyak
Untuk Anda yang ingin memasak dengan cepat sebagai lauk sekaligus sambal, sambal tahu goreng patut dicoba! Lihat juga resep Sambel Goreng Tahu Tempe (Bumbu Iris) enak lainnya. Yaitu resep Sambal Goreng Kikil Tahu, atau kikil bisa diganti dengan kulit sapi. Rasa dari sambal goreng kikil ini enak dan super pedas karena menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
Cara membuat Sambel goreng kikil tahu:
- Rebus dulu kikil untuk buang air yg pertamanya ya🤭mau langsuk masak juga gak apa ko
- Panaskan minyak…tumis bumbu putih+cabe halus+daun salam+sereh…tunggu wangi
- Setelah wangi.masukan air.garam.gulpas.kaldu jamur aduk bentaran
- Lanjut masukan kikil dan tahu
- Aduk hingga rata.tes rasa…tunggu air menyusut.jadi dehhhh🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤩
Cara Membuat Sambal Goreng Kikil: Rebus kikil sapi hingga empuk. Potong-potong tempe, tahu, dan kentang, lalu goreng hingga berwarna kuning kecokelatan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga wangi. Masukkan kapri, cabai rawit, dan kikil. Tahu Goreng Sambal Sereh - Fried Tofu with Spicy Lemongrass Relish Fried Tofu Cubes.
Mudah bukan membuat sambel goreng kikil tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
