Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep tahu kentucky ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - tahu kentucky! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak tahu kentucky karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kentucky! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan tahu kentucky hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tahu kentucky!
Untuk menyiapkan Tahu Kentucky, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 buah tahu putih, potong bagi 4
- Siapkan 9 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil minyak goreng
- Siapkan secukupnya air dingin
Sunday hunting is allowed in Kentucky. Then come on out and join us for a day afield. Fried Chicken Joint in Bantul, DIY. Search Courses, Book Online and Find Discounts & Packages.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Kentucky:
- Panaskan minyak goreng. Goreng tahu yang sudah di potong ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dan agak banyak. Sisihkan.
- Siapkan semua bahan lain kecuali tahu, aduk merata.
- Bagi adonan tepung menjadi 2 bagian. 1 bagian biarkan kering dan 1 bagian lagi diberikan air dingin secukupnya sehingga mendapatkan adonan basah yang kental. Takaran air kira kira 100ml.
- Tahu yang sudah digoreng, dicelupkan ke adonan basah, lalu gulingkan ke bahan kering. Ulangi sebanyak 2x pencelupan.
- Setelah semua tahu dicelupkan, goreng tahu yang sudah dilumuri tepung di minyak panas yang agak banyak.
- Masak sampai kulit berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan saos sambal lebih enak. Selamat mencoba 🥰
Mudah bukan membuat tahu kentucky? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
