Coba resep resep pempek keriting/ pempek kerupuk khas palembang asli sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! resep pempek keriting/ pempek kerupuk khas palembang asli cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan resep pempek keriting/ pempek kerupuk khas palembang asli karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari resep pempek keriting/ pempek kerupuk khas palembang asli! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan resep pempek keriting/ pempek kerupuk khas palembang asli hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep resep pempek keriting/ pempek kerupuk khas palembang asli!
Untuk menyiapkan Resep pempek KERITING/ pempek kerupuk Khas Palembang Asli, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram ikan tenggiri
- Ambil 1 butir putih telur
- Siapkan 200 ml air es
- Sediakan 1/2 sdm garam halus
- Siapkan 7 siung bawang putih
Tentu saja disiapkan adonan dasar pempek, campuran ikan segar dan sagu, atau lebih lengkapnya bisa lihat resep bahan dasar pempek. Begini cara membuatnya secara tradisional : Campurkan ikan dan sagu lalu di uleni sampai rata dan tidak terlalu lengket di tangan. Cara pembuatan makanan khas kota wong kito ini sungguh banyak sekali penggemarnya, sampai sudah tersebar ke pelosok nusantara. Pempek keriting atau pempek kerupuk ini bentuknya sangat unik, karena bentuknya yang keriting seperti kue putu mayang.
Cara memasak Resep pempek KERITING/ pempek kerupuk Khas Palembang Asli:
- Siapkan Bahan-bahannya:
- Cara membuatnya: - - disini mama menggunakan chopper oxone 272
- Blend ikan tambahkan putih telur, air es dan bawang putih blend sampai tercampur rata menggunakan chopper
- Kemudian masukkan garam, blender lg hingga rata lalu masukkan tepung tapioka/sagu aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan panci yg telah diisi air, masak hingga airnya mendidih.
- Kemudian cetak pempek keriting dengan cetakan/pirik'an/penulangan yg terbuat dari kuningan.
- Tekan or gesur adonan pempek lalu rebua hingga mengapung
- Angkat lalu tiriskan pempek
- Sajikan dengan cuko palembang - - #masakandapurmarisa #pempekkeriting #dapurmarisa
Bahan untuk membuatnya boleh menggunakan ikan boleh juga tidak. Yang ingin membuat pempek keriting bisa coba resep ini. Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pelembang - Ibu Kota Provinsi Sumatera Selatan. Makanan Khas Palembang ini adalah salah satu makanan yang paling disukai oleh kebanyakan orang di Indonesia, baik itu anak-anak, remaja, hingga orang dewasa.
Selamat mencoba resep resep pempek keriting/ pempek kerupuk khas palembang asli! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
