Ingin bikin kikil bumbu kuning yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kikil bumbu kuning terbaik! kikil bumbu kuning merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak kikil bumbu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kikil bumbu kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat kikil bumbu kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kikil bumbu kuning yuk!
Untuk menghidangkan Kikil bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 bks kikil
- Siapkan Bumbu halus nya :
- Gunakan 8 bh bawang merah
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Ambil 2 bh kemiri
- Gunakan 4 bh cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil Kunyit
- Sediakan Bahan pelengkap nya :
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Ambil Lengkuas
- Sediakan 10 bh cabe rawit ijo utuh
- Ambil 4 bh cabe merah (iris serong)
- Siapkan Garam/royco secukup nya
- Gunakan Sasa secukup nya
- Sediakan Gula putih secukup nya
Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya. Resep masak kikil bumbu kuning yang tepat bisa menciptakan cita rasa yang semakin mantap. Bumbu kuning merupakan salah satu jenis bumbu dasar yang sudah sangat umum diolah menjadi beragam jenis kuliner khas Indonesia. Bumbu kuning ini dibuat dari beragam rempah-rempah.
Langkah-langkah membuat Kikil bumbu kuning:
- Potong kikil sesuai selera,cuci bersih lalu rebus sbntar saja
- Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan bumbu pelengkap aduk" hingga merata tes rasa
- Tambahkan air secukup nya aduk hingga mndidih,masukkan kikil yg sdh di rebus tadi diamkan hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan😄
Lihat juga resep Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning enak lainnya. Kalau dimasak dengan komposisi yang tepat, kikil sapi juga dapat diolah menjadi masakan enak. Apalagi kalau kita tahu cara yang tepat untuk menghilangkan bau tak sedap kikil sapi sebelum diolah menjadi kuliner bercita rasa menjanjikan kelezatan. Nah, di sini akan dibahas lengkap resep masak kikil bumbu kuning yang spesial. Simak baik-baik penjelasannya, supaya hasilnya memuaskan.
Mudah bukan membuat kikil bumbu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
