Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pucuk ubi alias daun singkong masak santen ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pucuk ubi alias daun singkong masak santen pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pucuk ubi alias daun singkong masak santen karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pucuk ubi alias daun singkong masak santen! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat pucuk ubi alias daun singkong masak santen hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pucuk ubi alias daun singkong masak santen!
Untuk menghidangkan Pucuk ubi alias daun singkong masak santen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 iket sedeng pucuk ubi ato daun singkong
- Sediakan 2,5 ons santen sedang Kira-kira sebanyak 500 liter
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 1 sdt lada putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 5 btr kencur
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung besar bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari terasi
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
Eloi biasanya dihidangkan dengan sayur pucuk ubi. Penyedap masakan biasanya diambilkan dari daun tanaman bernama "APA" yang memiliki aroma dan rasa seperti vitsin. Lihat juga resep Sambal belacan dan rebusan daun pepaya dan daun singkong enak lainnya. Berikut adalah beberapa lauk dan sayur mudah yang cocok dipasangkan bersama dan tentunya disukai keluarga.
Cara membuat Pucuk ubi alias daun singkong masak santen:
- Petik pucuk ubi sesuai selera, cuci kemudain rebus sebentar. Angkat, dinginkan kemudian iris sesuai selera.
- Haluskan bumbu, masukan dalam panci yang sudah dimasukan santan
- Aduk-aduk terus agar santan tidak pecah sampai mendidih, kemudian masukan irisan pucuk ubi. Masukan gula n garam, koreksi rasa.
- Angkat n sajikan, selamat menikmati.
Beberapa ada masakan 'spesial' yang biasanya cuma dihidangkan saat-saat hari besar atau pesta di rumah, tapi selalu bisa Anda buat untuk makanan sehari-hari juga, kok! Daun singkong pada bagian pucknya biasanya banyak di manfaatkan untuk di Jadikan sayur sebagai mana Orang di daerah kami melakukannya dan saya percaya di daerah anda juga menjadikan Pucuk Ubi atau pucuk daun singkong sebagai sayuran, Nah tidak hanya sebgai sayuran, daun singkong memiliki manfaat yang lainnya yakni Sebagai Berikut. Anyang Pakis ternyata juga bisa dikreasikan dengan sayuran lain. Sayuran yang banyak dipakai dalam Anyang Pakis adalah pucuk ubi (daun singkong), daun pepaya, kangkung, kacang panjang, tauge, jantung pisang, ketimun, dan lain-lain Manfaat daun pakis mungkin tidak banyak diketahui. Dengan banyaknya aneka resep masakan ayam, tentu saja para penggemar daging unggas yang satu ini merasa dimanjakan dengan banyaknya aneka resep daging ayam.
Selamat mencoba resep pucuk ubi alias daun singkong masak santen! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
