Coba resep daun singkong masak santan manis sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - daun singkong masak santan manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak daun singkong masak santan manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong masak santan manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan daun singkong masak santan manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daun singkong masak santan manis!
Untuk menghidangkan Daun Singkong Masak Santan Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat Daun Singkong, petik daunnya
- Ambil secukupnya Udang kupas
- Ambil Bahan Tumis
- Ambil 3 bj Bawang Merah, iris
- Ambil 2 siung Bawang Putih, iris
- Sediakan 2 btg Cabe Merah keriting, iris serong
- Ambil 2 btg Cabe ijo keriting, iris serong
- Gunakan 2 btg Serai, geprek
- Gunakan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Sediakan 2 lbr Daun Salam
- Gunakan Bahan lain
- Ambil 200 ml Santan Kara
- Sediakan secukupnya Bubuk kunyit,
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil 1500 ml Air
- Siapkan secukupnya Minyak utk menumis
Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Masukkan udang dan daun singkong yg telah direbus.
Cara menyiapkan Daun Singkong Masak Santan Manis:
- Rebus daun singkong hingga empuk, kemudian angkat dan rendam dia air dingin sebentar
- Setelah itu, ambil daun singkong (peras airnya) dan bentuk beberapa gumpalan lalu potong2
- Campurkan santan kara dan bubuk kunyit ke dalam air..Masak hingga mendidih..Sisihkan
- Tumis semua bahan tumis hingga harum lalu masukkan udang dan daun singkong yg telah di potong..tumis hingga udang berubah warna.Matikan api kompor
- Masukkan semua bahan tumisan kedalam santan yg telah mendidih
- Beri garam, penyedap rasa dan gula. Koreksi rasa.Masak hingga kembali mendidih
Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Kikil dan daun singkong kuah santan Santan encer hanya perlu direbus terlebih dahulu dengan berbagai bumbu dan Bango Kecap Manis. Selanjutnya, masak bersama daun singkong dengan menggunakan api kecil hingga meresap dan kuah tereduksi. Selanjutnya, masak bersama daun singkong dengan menggunakan api kecil hingga meresap dan kuah tereduksi. Masak sampai bumbu-bumbu masak, baru masukkan rebusan daun.
Selamat mencoba resep daun singkong masak santan manis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.