Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pindang ikan gabus palembang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! pindang ikan gabus palembang merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak pindang ikan gabus palembang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan gabus palembang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan pindang ikan gabus palembang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang ikan gabus palembang yuk!
Untuk menyiapkan Pindang ikan gabus palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ikan gabus potong
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil 7 bawang putih
- Sediakan 3 buah sereh
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Sediakan 1 jempol jahe
- Ambil 4 buah cabe hijau
- Sediakan Cabe rawit JK mau pedas
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil Daun kemangi
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Air 1 liter kurang lebih
Palembang, IDN Times - Berbicara kuliner, Palembang memang tidak ada habisnya. Satu lagi makanan Bumi Sriwijaya yang wajib dicoba adalah Pindang Ikan Gabus. Ketika mencicipi, kelezatan cita rasa gurih dari kuah kaldu rempah-rempah, membuat lidah penikmat kuliner tak sabar menyantap, apalagi pindang ikan gabus terhidang hangat. Pindang ikan gabus yang diolah dengan berbagai macam bumbu dan rempah tentu akan memberikan cita rasa sedap nan pedas yang akan menggoyang lidah.
Langkah-langkah memasak Pindang ikan gabus palembang:
- Semua rempah di cuci bersih dan di iris tipis
- Panas kan air dan masukkan ikan serta rempah
- Setelah mendidih tambahkan garam dan gula
- Lalu masukkan daun kemangi, tomat dan cabe
- Hidangkan hangat
Berikut adalah resep pindang ikan gabus ala Palembang yang enak dan tentu bikin nagih. PALEMBANG - Kota Palembang kaya ragam kuliner, salah satunya pindang ikan gabus. Pemilihan ikan gabus yang kaya protein bukan tanpa alasan. Selain mudah didapat di Sungai Musi, Palembang, juga memiliki tekstur ikan yang lembut dan gurih. Hidangan pindang ikan gabus khas Palembang tampilannya cerah dan aroma kuahnya menggugah selera dan biasanya selalu.
Mudah bukan membuat pindang ikan gabus palembang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
