Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang malas mulai memasak dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis yuk!
Untuk memasak Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah fillet ayam (500 gram)
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya garam, lada bubuk
- Ambil Secukupnya tepung ayam goreng (sy Sasa yg krispi)
- Ambil (Atau 5 sdm terigu+1 sdm maizena aduk rata)
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan Bahan saus:
- Ambil 1 siung bawang bombay ukuran kecil, iris halus
- Ambil 3 siung bawang putih geprek lalu cincang halus
- Gunakan 1 sdm jahe cincang halus, sy di uleg
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm madu
- Sediakan 1 sdm bubuk cabe
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Taburan:
- Sediakan Secukupnya biji wijen putih sangrai
- Ambil Secukupnya irisan daun bawang
Angkat dan sajikan dengan taburan biji wijen. Itulah cara mudah untuk membuat dakgangjeong atau ayam goreng ala Korea yang lezat. Santap bersama keluarga atau teman-teman kos, pasti jadi lebih seru. Cara Memasak Ayam Goreng Korea Saus Lemon.
Langkah-langkah menghidangkan Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis:
- Cuci bersih ayam lalu marinasi ayam dengan lada, garam dan bawang putih. Diamkan 30 menit.
- Celup ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di tepung ayam. Jika ingin berkulit tebal lakukan 2x. Saya 2x. Ayamnya tebel tapi krispi.
- Lalu goreng hingga kering. Tiriskan.
- Buat bahan saus.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay serta jahe hingga harum. Masukan bahan saus lainnya. Aduk rata. Koreksi rasa dulu ya. Jika terlalu kental tambahkan sedikit air agar mudah di aduk dgn ayam.
- Masukan ayam goreng. Masak hingga ayam rata dengan saus. Angkat.
- Taburi wijen dan irisan daun bawang.
- Sajikan.
- Yummy…😋😋
- Salah satu resep ayam fav di rumah😍
Olahan daging ayam khas negeri ginseng yang satu ini memang lezat & saus yang digunakan membuatnya agak berbeda dibanding resep masakan ayam goreng yang lain, namun ayam gorengnya tetap crispy saat digigit. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Ini adalah Resep Chicken Wings Madu ala Korea atau Sayap Ayam madu.
Selamat mencoba resep dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
