Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep empek empek dos ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan empek empek dos! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak empek empek dos karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek empek dos! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat empek empek dos hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin empek empek dos yuk!
Untuk menyiapkan Empek empek DOS, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 12 sdm tepung terigu
- Gunakan 14 sdm tepung tapioka/kanji
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 2 siung bawang putih giling
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 200 ml air panas
- Gunakan 3 butir telur buat isian
- Gunakan Cuko
- Gunakan 6 sdm Gula merah
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt asam jawa yg di larut kn
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 gelas air
- Gunakan sesuai selera Cabe merah
Ingredients of Pempek Dos (Tapioka) It's of Bahan biang. Resep Empek Empek Dos Yang Enak - Membuat makanan khas Palembang memang sangat mengasikkan, apalagi itu adalah pempek, hmm pempek atau yang biasa disebut dengan empek empek memang menjadi primadona tersendiri dalam kuliner di Indonesia. Ada banyak sekali jenis cara membuat empek empek khas Palembang itu, ada yang memakai pempek kapal selam, pempek ikan tenggiri, pempek lenjer dan lain-lain. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Empek empek DOS:
- Masuk kn ke dlm wadah tepung terigu masuk kn garam kaldu bubuk. Aduk rata
- Masuk kn 200 ml air panas aduk sampai trcampur rata. Kemudian masuk kn 1 butir telur yg di kocok lepas. Aduk smpai trcampur rata
- Masuk kn bawang putih yg sudah di halus kn. Masuk kn 2 sdm minyak goreng.aduk sampai trcampur rata
- Klw sudah trcampur rata masuk kn tepung kanji sedikit demi sdikit sampai trcampur rata.
- Klw sudah rata dn sudah trcampur lalu di bntuk
- Buat isian nya saya pakai telur 3 butir telur yg di kocok lepas
- Lalu ambil adonan bntuk menjadi kapal selam lalu beri isian telur nya. Begitu seterus nya.
- Klw sudah panas kn air di dlm panci lalu beri minyak mkn biar gk lengket.
- Rebus hingga mengapung klw sudah mengapung.angkat
- Lalu goreng hingga matang
- Cara bikin cuko nya
- Giling bawang putih. Giling cabe merah. Masak air 2 gelas masuk kn Gula merah, gula pasir, 1 sdt asam jawa yg sudah di larut kn dengan air panas jgn lupa buat di saring, garam, masuk kn cabe bawang putih yg sudah di halus kn di rebus hingga mendidih.. Klw sudah mendidih biar kn sampai dingin dn siap di saji kn
- Klw kuah sudah dingin siap di saji kn
Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit nih. mendadak ingin masak pempek dos, ada referensi cara membuat yang cukup enak yang dijadikan acuan nih.mau tahu juga kan?.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat empek empek dos hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
