Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kikil tahu kuning pedes ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Makanan kikil tahu kuning pedes ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak kikil tahu kuning pedes karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kikil tahu kuning pedes! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan kikil tahu kuning pedes hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kikil tahu kuning pedes yuk!
Untuk menghidangkan Kikil Tahu Kuning Pedes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan kikil
- Ambil 5 buah tahu
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan lengkuas
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan sereh
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya merica bubuk
Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang. Gulai kikil adalah nama jenis masakan yang banyak tersedia dimana-mana terutama di rumah makan padang. Cara membuat Resep Pepes Tahu sangat sederhana sekali lho. Selain itu bahan bahan yang digunakanannya pun sangat sederhana dan gampang diperoleh, seperti daun bawang, bawang merah, bawang putih, telur dan tentu saja tahu.
Langkah-langkah menghidangkan Kikil Tahu Kuning Pedes:
- Rebus kikil hingga matang. Ulek bumbu hingga halus lalu tumis bumbu hingga harum
- Tambahkan air beri secukupnya, biarkan hingga mendidih. Masukan garam dan merica lalu tes rasa Setelah rasa sudah pas lalu masukan kikil (yg sudah direbus) dan tahunya
- Masukan kedalam mangkuk besar beri taburan bawang goreng (kalo ada ya) Selamat mencoba 😘😘
Tahu yang digunakan juga bisa menggunakan tahu kuning atau tahu putih. Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama. Rasanya yang gurih, pedas serta manis membuat banyak orang menyukainya. Anda bisa mencoba resep oseng kikil sapi pedas manis ini di rumah sendiri karena cukup mudah, silahkan siapkan semua bahan dan bumbunya dalam list di bawah ini sebelum mulai memasaknya. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kikil tahu kuning pedes hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
