Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tumis tahu ayam suwir ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tumis tahu ayam suwir! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tumis tahu ayam suwir karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tahu ayam suwir! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak tumis tahu ayam suwir hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis tahu ayam suwir!
Untuk memasak Tumis tahu ayam suwir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 dada ayam fillet
- Gunakan Tahu potong kecil2
- Siapkan 4 Bawang merah iris tipis
- Siapkan 5 Bawang putih iris tipis
- Sediakan 3 Cabe keriting iris tipis
- Siapkan 3 cabe rawit iris tipis
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan 2 lembar Salam
- Ambil Lengkuas
- Sediakan 1/4 gelas Air (jgn terllu byk)
Sop berisi potongan ayam yang disuwir, wortel, jamur, bunga sedap malam, dan bihun. Adanya bunga sedap malam akan meningkatkan aroma sop, lho. Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi. Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund.
Cara membuat Tumis tahu ayam suwir:
- Bersihkan dada ayam,,,kemudian rebus smp matang. Sisihkan kemudian suwir2 dan masukkan ke bumbu (air+penyedap rasa) lalu goreng
- Potong tahu kecil2,,kemudian goreng setenga matang
- Panaskan minyak, tumis bawang merah,, bawang putih, salam dan lengkuas smp harum
- Kemudian beri air,, masukkan gula,,garam penyedap rasa, tahu n ayam suwir. Test rasa
- Masak smp air benar2 hbis.
- Tata di mangkok dan siap untuk di sajikan. Di makan dengan nasi panas n tumisan msih dalam kondisi panas,, enak banget.
Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa. Lihat juga resep Oseng putih telur & ayam suwir enak lainnya. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis tahu ayam suwir. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
