Ingin tau rahasia membuat ayam crispy yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam crispy terbaik! ayam crispy salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam crispy yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong sesuai selera
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sachet kaldu bubuk
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 3 siung bawang putih(boleh skip)
- Gunakan bahan kering :
- Sediakan 1/4 kg tepung terigu
- Gunakan 3 sdm munjung tepung tapioka
- Siapkan 1 bungkus tepung ayam sasa
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Gunakan secukupny merica,pala,dan bubuk cabe
Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng. Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan.
Cara menyiapkan Ayam Crispy:
- Campur semua bahan kering
- Bersihkan ayam, potong jadi beberapa bagian lumuri dengan jeruk nipis,kaldu bubuk dan telur, simpan di kulkas 1 jam, lebih lama lebih enak biar bumbu meresap sempurna
- Keluarkan ayam dr kulkas beri 1 sendok makan campuran tepung aduk sampe rata
- Gulingkan ayam ke tepung remas2 pelan sambil dicubit biar keliatan keriting saat digoreng
- Goreng ayam diminyak panas dengan api kecil supaya ayam mateng sempurna..jika api terlalu besar maka bagian luar akan terlihat matang pdahal dalam ny masih mentah
Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.