Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep daun singkong sayur santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! daun singkong sayur santan cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak daun singkong sayur santan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong sayur santan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan daun singkong sayur santan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin daun singkong sayur santan yuk!
Untuk menghidangkan Daun Singkong Sayur Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 ikat daun singkong
- Siapkan 1 bks sasa santan
- Sediakan 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 250 ml air
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Lihat juga resep Sayur daun Singkong Terasi Santan enak lainnya! Umbi dikenal sebagai sumber karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.
Proses membuat Daun Singkong Sayur Santan:
- Tumis Bumbu Halus, masukan sereh geprek. daun jeruk hingga wangi
- Daun Singkong di rebus lebih kurang 30 menit sampe empuk, lalu tiriskan
- Masukan daun singkong yg sdh di tirikan ke wajan yg sdh ada bumbu halus nya td
- Masukan santan, air aduk merata dan kunyit bubuk
- Tambahkan garam, gula sesuai selera
- Aduk merata hingga matang
- Test Rasa
- Siap di sajikan ;)
Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat daun singkong sayur santan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
