Coba resep sayur santan daun singkong sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur santan daun singkong, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sayur santan daun singkong karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur santan daun singkong yuk!
Untuk membuat Sayur Santan Daun Singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat daun singkong muda
- Sediakan 3 gelas santan
- Ambil 3 sdm ebi
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar halus
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya gula pasir
Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Cara memasak Sayur Santan Daun Singkong:
- Rebus daun singkong muda dengan ditambah garam sedikit, biar warnanya tetap hijau.tambah minyak goreng 1 sendok biar rebusan daun singkong tidak kaku. Setelah empuk tiriskan rebusan daun singkong
- Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai harum. Masukkan ebi dalam tumisan bumbu. Masukkan santan lalu aduk.
- Masukkan irisan tempe. Masukkan rebusan daun singkong yang telah dipotong. Tambahkan penyedap kalau suka. Masak sampai matang dan tempe lunak.
- Sayur santan daun singkong campur ebi dan tempe siap dinikmati.
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur santan daun singkong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
