Ingin masak sayur daun singkong masak santan yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur daun singkong masak santan terbaik! Hadirkan sayur daun singkong masak santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sayur daun singkong masak santan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong masak santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan sayur daun singkong masak santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur daun singkong masak santan yuk!
Untuk menghidangkan Sayur Daun Singkong Masak Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air (sekitar 400 ml)
- Ambil Secukupnya kaldu ayam
- Sediakan 0,5 sachet santan instan kemasan 65 ml
- Siapkan 1 sdt gula jawa, sisir
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 0,5 sdm gula pasir
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe keriting merah
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan 0,5 sdm ketumbar
- Siapkan 1 cm kunyit (kl mau lbh kuning, bs pakai kunyit bubuk)
Ini pertama kalinya saya bikin sayur daun singkong kuah santan. Berhubung baru nemu daun singkongnya di warung sayur jadilah saya beli dan praktek dari buku resep mama saya. Masak dengan api sedang saja sampai mendidih. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Daun Singkong Masak Santan:
- Siangi dan cuci daun singkong (pilih yang daunnya muda saja). Didihkan air dan tambahkan sedikit garam. Rebus daun singkong hingga empuk. Tiriskan dan peras airnya. Iris2 daun singkong sesuai selera.
- Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, dan daun salam hingga matang.
- Masukkan daun singkong, secukupnya air, dan santan instan. Tambahkan gula pasir, gula jawa, garam, dan kaldu ayam. Aduk2, biarkan sampai mendidih kemudian tes rasa. Masak hingga air sedikit menyusut.
Masukkan daun singkong, santan, dan Royco Kaldu Ayam. Masak sambil terus diaduk hingga daun singkong matang. Yuk, masak sayur gulai daun singkong dengan ikan teri ini di rumah! Sebarkan resep Buka Puasa Gurih Idul Adha Idul Fitri Kompor Masakan Utama Rebus Sayuran Sumatra Vegetarian. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur daun singkong masak santan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
