Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam bakar kalasan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam bakar kalasan! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bakar kalasan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kalasan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam bakar kalasan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar kalasan yuk!
Untuk membuat Ayam bakar Kalasan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1,5 kg ayam (me.ayam bagian paha)
- Ambil 1.5-2 liter air kelapa
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 biji bawang merah
- Siapkan 15 biji bawang putih
- Ambil 1 genggam ketumbar (2sdm)
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 2 sdm gula merah
- Siapkan 2 sdt asam jawa
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Gunakan 2 batang sereh digeprek
- Sediakan 5 sendok makan kecap manis
- Gunakan Bahan olesan
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt air jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm margarin
The difference between Ayam Goreng Kalasan and the other Indonesian's Ayam Goreng is the liquid used to marinate and. Resep Ayam Bakar Kalasan. ini ayam bakar favorit suami. Rasanya manis, daging ayamnya lunak, dan bumbunya meresap. Masaknya pun mudah : diblender, diungkep, dibakar.
Cara membuat Ayam bakar Kalasan:
- Siapkan wajan atau panci bersihkan ayam, setelah bbersih masukan ayam,air kelapa, bumbu halus dan bumbu Cemplung masak hingga ayam benar2 empuk dan Mateng sempurna
- Setelah Mateng angkat dan panggang (me pakai teplon hakasima)
- Sambil dioles dengan bahan olesan masak sesuai selera warna kematangan ayam nya
- Selamat mencoba
Tinggal ditambah lalapan dan sambal plus nasi hangat. Menu Ayam Bakar Kalasan ini sangat simpel, namun rasanya luar biasa nikmat. Perpaduan ayam dan bumbu plus Kecap Manis Bango sangat unik sehingga daging ayamnya terasa banget lezatnya. Pas disajikan de resep ayam bakar kalasan spesial enak Bahan bahan Ayam Bakar Kalasan Yang Enak dan Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera.
Selamat mencoba resep ayam bakar kalasan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
