Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam suwir sambal matah (rendah kalori) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam suwir sambal matah (rendah kalori) pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam suwir sambal matah (rendah kalori) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah (rendah kalori)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan ayam suwir sambal matah (rendah kalori) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam suwir sambal matah (rendah kalori) yuk!
Untuk memasak Ayam Suwir Sambal Matah (Rendah Kalori), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gram dada ayam fillet
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Siapkan secukupnya garam rendah natrium
- Siapkan secukupnya minyak
- Ambil Bahan Bumbu
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar
- Ambil secukupnya garam rendah natrium
- Gunakan 1 buah jeruk limau
Ayam Suwir Sambal Matah Bali - Menu ini merupakan menu favorit saya. Dulu tiap kali ibu saya membuatkan masakan ini, saya bisa nambah dan nambah lagi makannya. Aroma dari paduan ayam, bawang dan terasinya sangat wangi dan menggoda selera, apalagi kalau ditumis sebentar. Angkat dan letakkan di dalam mangkuk bersama sedikit minyak, aduk merata.
Proses membuat Ayam Suwir Sambal Matah (Rendah Kalori):
- Belah dada ayam menjadi 2 bagian. Marinasi dengan garam dan lada bubuk. Diamkan di kulkas 30 menit. Grill sampai kecokelatan. Lalu suwir tipis.
- Iris sereh, bawang merah, cabai rawit.
- Uleg terlebih dahulu sereh, terasi, dan garam. Lalu masukkan bawang merah dan cabai rawit. Uleg kasar saja.
- Campurkan suwiran ayam ke dalam bumbu uleg. Kucuri jeruk limau.
Sajikan ayam kukus bersama nasi hangat. Itulah cara membuat dan resep ayam kukus sambal matah yang rendah kalori. Cocok banget buat kamu yang ingin diet atau menjaga pola makan sehat. Baca Juga: Resep Bikin Ayam Bumbu Rujak yang Enak untuk Menu Sehari-hari Bersihkan ayam dengan air jeruk nipis dan bilas dengan air mengalir. Kemudian lumuri ayam dengan Royco Ayam Goreng Belacan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam suwir sambal matah (rendah kalori) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
