Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor
Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor

Lagi mencari resep sayur santan daun singkong teri medan telor yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur santan daun singkong teri medan telor terbaik! sayur santan daun singkong teri medan telor, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Banyak orang tidak berani memasak sayur santan daun singkong teri medan telor karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong teri medan telor! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat sayur santan daun singkong teri medan telor hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur santan daun singkong teri medan telor yuk!

Untuk menghidangkan Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 ikat Daun Singkong
  2. Siapkan 2 Butir Telor Ayam
  3. Gunakan 100 gr Teri Medan
  4. Gunakan 1 lbr daun salam
  5. Gunakan 1 btg sereh
  6. Sediakan secukupnya Garam
  7. Siapkan secukupnya Gula pasir
  8. Gunakan Kaldu bubuk
  9. Gunakan 5 bh Cabe Rawit setanutuh
  10. Sediakan 4 bh bawang merah iris-iris
  11. Sediakan 2 bks santan instan 65ml
  12. Sediakan Bumbu Halus :
  13. Gunakan 10 bh Cabe Merah keriting
  14. Siapkan 5 bh cabe rawit setan
  15. Ambil 6 bh bawang merah
  16. Ambil 4 siung bawang putih
  17. Siapkan 4 bh kemiri
  18. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  19. Sediakan 1 ruas kunyit
  20. Gunakan Minyak goreng utk menumis
  21. Ambil secukupnya Air

Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi dengan teri goreng kemudian. Baca juga: Resep Rendang Paru Sapi, Sajikan buat Pencinta Jeroan. Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas dan serai hingga harum.

Cara menyiapkan Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor:
  1. Petikin daun singkong, kemudian rebus di air yg mendidih, setelah lemas matikan kompor, bilas dgn air dingin dan tiriskan. Kemudian iris2
  2. Rebus telor kemudian kupas
  3. Goreng Teri Medan hingga kecoklatan dan sisihkan
  4. Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian goreng bawang merah, setelah kekuningan masukkan bumbu halus, daun salam dan sereh
  5. Setelah bumbu halus matang, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata supaya bumbu tercampur
  6. Tambahkan air secukupnya
  7. Setelah mendidih masukkan daun singkong, cabe rawit, teri medan. Aduk rata
  8. Setelah itu tambahkan santan, aduk supaya semua tercampur merata. Setelah mendidih tes rasa.
  9. Setelah sayur matang, matikkan kompor, sayur santan daun singkong siap dihidangkan

Tuangkan santan, aduk rata dan masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata. Masukkan daun singkong, cabai rawit dan teri medan, masak hingga bumbu sedikit meresap. Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih.

Mudah bukan membuat sayur santan daun singkong teri medan telor? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.