Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep tumis kecap ayam ketel ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tumis kecap ayam ketel cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tumis kecap ayam ketel karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kecap ayam ketel! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat tumis kecap ayam ketel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis kecap ayam ketel!
Untuk menghidangkan Tumis kecap ayam ketel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gram fillet dada ayam
- Siapkan 2 buah kentang
- Gunakan 3 buah wortel
- Sediakan 3 batang daun seledri
- Ambil 2 biji pala
- Siapkan 1,5 sendok teh lada
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 1 ruas ibu jari jahe (digeprek)
- Siapkan 2 siung bawah putih
- Ambil 4 sendok makan kecap manis
- Gunakan 3 sendok makan minyak untuk menumis
- Gunakan 1 gelas air untuk merebus
Ikuti resep ayam kuah kecap dari kami. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya. Masakan China terkenal simple, dengan bumbu yang ringan dan menggunakan bahan-bahan segar.
Cara menyiapkan Tumis kecap ayam ketel:
- Bersihkan ayam wortel dan kentang. Kemudian potong seukuran dadu kecil.
- Haluskan lada dan bawang putih. Biji pala di uleg tidak terlalu hancur
- Tumis diminyak panas :pala, bawang putih, jahe geprek dan lada. Kemudian masukkan ayam wortel dan kentang. Masukkan kecap manis. Beri air untuk merebus.
- Jika sudah dirasa matang dan air sudah tinggal sedikit masukkan irisan daun seledri. Aduk sebentar. Cek rasa.
- Jika sudah pas angkat dan pindahkan ke mangkuk saji. Selamat mencoba
Selain itu umumnya bahan makanan dimasak dalam tempo yang cepat dengan suhu tinggi, sehingga mampu matang dengan baik namun tetap mempertahankan teksturnya. Marinase dada ayam terlebih dahulu dengan sedikit kecap dan merica. Tumis bumbu rajang dengan minyak hingga wangi (pilih minyak sehat dan gunakan sedikit saja). Beri saos tiram, tomat dan sambal, masukkan daun bawang. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis kecap ayam ketel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
