Coba resep ayam krispy sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan ayam krispy ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam krispy karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispy! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan ayam krispy hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam krispy yuk!
Untuk membuat Ayam krispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Sediakan Air es/air biasa
- Sediakan 2-3 bks tepung serbaguna(saya pakai sasa)
- Gunakan Garam dan penyedap
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
Kunci dari ayam yg empuk dan gurih samp. Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas.
Cara menyiapkan Ayam krispy:
- Sebelumnya ayam di cuci bersih ya bun,kemudian marinasi dengan jeruk nipis,garam dan penyedap tambah sedikit air masukkan dalam plastik atau wadah kedap udara diamkan 1jam dalam kulkas ini bertujuan spya ayam.x empuk ya bund dan lebih gurih
- Setelah 1 jam siapkan tepung kering dan semangkuk air es/air biasa yg sudah di campur 2 sdm tepung serbaguna,,
- Masukkan ayam kedalam adonan tepung kering lalu air es ulangi sampai 2-3x, usahakan seluruh bagian ayam terselimuti tepung ya bun,ketuk2 jangan terlalu di remas hnya di tekan2 saja ya bund
- Nah ini rahasia yang bikin tepung kriuk, minyak harus panas dan banyak ya bund,tapi jangan terlalu panas nanti gosong, goreng ayam sampai terendam ke dalam minyak kurleb 10-13 menit, angkat dan sajikan
Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng. Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan. CARA MEMBUAT AYAM GORENG CRISPY SEDERHANA : Rendam ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk. Lumuri ayam dengan tepung kanji, celup ke dalam air es. Gulingkan ke bahan adonan tepung, tips : utk hasil bagus, aduk-aduk dengan tangan sampai keluar gumpalan-gumpalan tepung.
Mudah bukan membuat ayam krispy? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.