Sedang cari resep ayam bakar pedas yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar pedas terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam bakar pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan ayam bakar pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar pedas!
Untuk memasak Ayam bakar pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong 4)
- Siapkan Bumbu ayam
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Ambil Kaldu ayam
- Gunakan Garam
- Ambil Bumbu oles
- Gunakan Cabe merah
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Kemiri
- Ambil Kunyit
- Gunakan Jahe
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Garam
Nah, tentu Anda ingin mengolah ayam menjadi menu yang istimewa untuk keluarga? Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Lihat juga resep Ayam bakar pedas manis madu enak lainnya. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar pedas:
- Pertama cuci ayam hingga bersih, kemudian rebus ayam hingga empuk. Beri ketumbar bubuk, kaldu ayam n garam pada air rebusan. Angkat lalu tiriskan
- Ulek bumbu oles kemudian tumis sebentar n tambahkan garam n kecap manis.
- Panggang ayam yg sudah direbus tadi, bisa menggunakan teflon atau di atas arang ya moms
- Beri bumbu oles tadi n panggang hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan 😉
Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan warnanya kuning kecoklatan. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Cara Membuat Ayam Bakar Madu Pedas yang Gurih, Lezat dan Asli Enak Tips Membersihkan Ayam Sebelum Diolah: Lakukan hal yang pertama dengan membersihkan ayam yang sudah dipersiapkan. Meskipun anda merasa ayam yang anda beli dalam keadaan segar dan begitu bersih, namun tidak berarti ayam anda sudah bersih dari kuman dan kotoran. Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar.
Selamat mencoba resep ayam bakar pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
