Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep cincau hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cincau hijau cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cincau hijau karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cincau hijau! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat cincau hijau hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cincau hijau yuk!
Untuk memasak Cincau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 genggam penuh daun cincau
- Ambil 500 ml air
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya daun pandan
- Sediakan air secukupnya untuk gula
Tapi cincau hijau ini nggak tahan lama, ya. Dalam setiap kreasi minuman yang kami racik terdapat warisan kesegaran khas dan otentik Cincau Station yang selalu kami sajikan baru setiap harinya. Cincau hijau, adalah tanaman ajaib menurutku teman-teman. Karena hanya dari daun saja tanpa di olah, bisa berubah jadi seperti jelly yang kental.
Langkah-langkah menyiapkan Cincau Hijau:
- Panaskan air, gula pasir dan daun pandan sampai mendidih dan menyusut air gulanya. lalu tuang dimangkok dan simpan di kulkas.
- Ambil baskom cuci bersih daun cincau
- Hancurkan bejek dengan tangan sampai hijau kental dan berbusa lalu di saring dicetak dlm mangkok atau gelas lalu didinginkan di kulkas. catatan : bisa di blender tapi hasilnya ga gt bagus dah begitu ga bs sampai sarinya. lbh enak dan kental pakai tangan 😁
- Warnanya hijau pekat dan kental
- Seperti ini, dibuang saja busa2nya
- Setelah mengeras bgini
- Kalau mau makan tinggal pakai air gula, 🙏
Yang kita lakukan hanya meremas-remas gel yang ada di dalam daunnya. Dan langsung bisa di nikmati, tanpa perlu di masak. Langsung bisa kita minum dengan gula merah dan santan atau dengan sirup. Resep CINCAU HIJAU. baru pertama bikin cincau hijau ini, daunnya minta temanku yang kebetulan punya tanamannya yang tumbuh subur, gampang kok bikinnya, yuk bikin.trs langsung bs dieksekusi jadi es cincau, seger deeh. Cincau hijau mempunyai daun dengan bentuk hati dan berwarna hijau tua.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cincau hijau hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.