Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep cincau hijau home made ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya koleksi resepmu dengan cincau hijau home made! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cincau hijau home made karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cincau hijau home made! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak cincau hijau home made hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cincau hijau home made!
Untuk membuat Cincau hijau home made, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Daun cincau
- Sediakan secukupnya Air matang
Selama ni, min ingatkan cincau ni dihasilkan dari agar-agar. Rupanya herba yang mampu menyejukkan badan ni dihasilkan dari pokok cincau. Pokok cincau ni pula, ada dua jenis iaitu pokok cincau hitam dan pokok cincau hijau. Bagi sesiapa yang nak tanam, bolehlah cari di nurseri-nurseri.
Proses menyiapkan Cincau hijau home made:
- Cuci daun cincau hijau hingga bersih, cincau bulu hasilnya sangat kenyal, cincau perdu juga bisa tp agak langu dan cepat berair
- Sobek-sobek daun cincau
- Remas-remas sambil dituang air sedikit demi sedikit sampai berbusa dan kental
- Setelah kental saring ke tempat bersih, ulangi step sampai ampas daun cincau tinggal sedikit
- Diamkan cincau mengental kurang lebih 2jam atau masukkan kulkas, cincau akan cepat mengental jika langkah-langkah yang dilakukan tepat.
- Cincau dapat disajikan dengan susu sirup atau santan gula merah sesuai selera. Selamat mencoba😁
It is also known as camcao, juju, janggelan or kepleng in Java, camcauh in Sunda, and daluman in Bali. Black jelly (cincau hitam) is manufactured as an instant powder, like other instant jellies or agar. This form is easier to use. It is made from the leaves of Platostoma palustre (Mesona palustris). Tanaman ini dipercaya berkhasiat menurunkan demam, menstabilkan gula darah, anti kanker dan penurun tensi juga.
Selamat mencoba resep cincau hijau home made! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
