Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam crispy saus telor ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam crispy saus telor! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan ayam crispy saus telor karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy saus telor! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat ayam crispy saus telor hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam crispy saus telor yuk!
Untuk membuat Ayam Crispy Saus Telor, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Kurleb 200gr dada ayam (digoreng dulu pakai tepung kobe/sasa)
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 3 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 1/4 bawang bombay (cincang)
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdt gula
- Gunakan secukupnya Garam dan lada
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan 1 telor (kocok lepas)
Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Ayam goreng krispi tentu sudah biasa. Bagaimana jika ayam goreng tersebut dicampur dengan saus telur asin pedas?
Cara membuat Ayam Crispy Saus Telor:
- Tumis bawang merah, putih dan bombay sampai wangi
- Di pinggir masukkan saos sambal, saos tomat, gula, garam dan lada lalu aduk dengan bawang-bawang
- Masukkan air dan aduk rata lalu biarkan sampai mendidih
- Setelah itu masukkan telor (harus aduk dengan cepat) lalu cicipi dan setelah oke matikan api lalu masukkan ayam goreng tepung setelahnya aduk merata
- Sajikan dan selamat makan!
Rasanya menjadi sangat unik dan menggugah selera. bagi yang bosan dengan olahan ayam goreng biasa, menu resep yang satu ini sangat layak untuk dicoba. Ayam crispy ini kemudian dikucurkan saus telur asin ketika hendak disantap karena saus yang lembab akan membuat balutan tepung menjadi melempem kalau terlalu lama terkena saus. Selain ayam, maka cumi-cumi, fillet ikan, dan udang juga bisa dibalur tepung yang sama dan digoreng hingga kering, untuk kemudian dikucurkan saus telur asin keju. Lihat juga resep Ayam crispy saus telor asin enak lainnya! Resep Ayam Fillet Saus Telur Asin - Resep masakan dengan menggunakan saus telur asin saat ini memang sedang populer alias naik daun ya.
Mudah bukan membuat ayam crispy saus telor? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
