Coba resep daun singkong kuah santan sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan daun singkong kuah santan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan daun singkong kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong kuah santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daun singkong kuah santan!
Untuk menyiapkan Daun Singkong Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah)
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 gls santan
- Sediakan 1 btg sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya penyedap (bisa skip)
- Ambil Secukupnya air
Itulah sebabnya daun ketela lebih sering dibuat resep makanan bersantan. Menurut data pangan Kemenkes RI , daun singkong yang segar, mengandung berbagai nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting. Lihat juga resep Sayur Daun Singkong Teri Kuah Santan enak lainnya! Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan.
Cara menyiapkan Daun Singkong Kuah Santan:
- Petiki daun singkong yg muda/tdk keras, cuci bersih & rebus sampai empuk. Jika sudah empuk tiriskan, peras buang airnya & iris sesuai selera. Sisihkan
- Cuci bersih daun salam, geprek sereh & lengkuas. Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit & cabe rawit. Sisihkan
- Rebus santan sampai mendidih. Kemudian masukan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, daun singkong, garam, gula & penyedap. Aduk rata, masak selama 10-15 mnt/sampai matang. Jangan lupa tes rasa
- Jika sudah matang & rasa sudah pas, matikan kompor. Daun singkong kuah santan siap dinikmati…🤤
Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Resep Sayur Daun Singkong Kuah Santan. Ini pertama kalinya saya bikin sayur daun singkong kuah santan. Berhubung baru nemu daun singkongnya di warung sayur jadilah saya beli dan praktek dari buku resep mama saya. Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat daun singkong kuah santan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
