Cingcau Hijau
Cingcau Hijau

Ingin tau rahasia membuat cingcau hijau yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cingcau hijau terbaik! cingcau hijau salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Pada umumnya orang takut mulai memasak cingcau hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cingcau hijau! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat memasak cingcau hijau hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cingcau hijau yuk!

Untuk membuat Cingcau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil Daun cingcau
  2. Gunakan Syrup pandan
  3. Siapkan Gula putih (secukupnya)
  4. Sediakan 3 Helai Daun pandan
  5. Gunakan Vanili (secukupnya)
  6. Sediakan Garam

Permukaan daun berbulu dan batang pada pohon cincau hijau bertekstur kasar. Cincau hijau, adalah tanaman ajaib menurutku teman-teman. Karena hanya dari daun saja tanpa di olah, bisa berubah jadi seperti jelly yang kental. Yang kita lakukan hanya meremas-remas gel yang ada di dalam daunnya.

Langkah-langkah menyiapkan Cingcau Hijau:
  1. Cuci bersih daun cingcau
  2. Taruh daun cingcau ke dlm wadah yg berisikan air matang lalu remas2 sampai keluar sarinya hingga hijau dan berbusa.
  3. Saring daun cingcau ke dlm wadah cetakan. Dinginkan taruh dlm kulkas
  4. Utk membuat syrupnya rebus semua bahan. Dinginkan. Taruh dlm kulkas. Sajikan sampai cingcau mengeras. Selamat mencoba 😊

Dan langsung bisa di nikmati, tanpa perlu di masak. Langsung bisa kita minum dengan gula merah dan santan atau dengan sirup. Resep cara membuat cincau hijau, tentunya harus pakai daun asli agar sehat dan segar. Sayangnya jika beli diluar, kadang ada yang pakai campuran. Alih-alih ingin sehat, justru minuman tersebut malah bisa jadi berbahaya.

Mudah bukan membuat cingcau hijau? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.