Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bakar tulang lunak ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bakar tulang lunak adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam bakar tulang lunak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar tulang lunak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam bakar tulang lunak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar tulang lunak yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Tulang Lunak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor Ayam (potong 8)
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 batang Serai (geprek)
- Sediakan 2 sct Santan instan
- Ambil Sekucupnya kecap manis,garam,gula pasir,gula merah & penyedap
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 2 ruas Jahe
- Ambil 2 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 sdt Lada
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 3 buah Kemiri
Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Anda juga bisa menggunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih lezat. Harga Menu Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk - Pernah kecewa dengan menu ayam yang alot? Pastinya acara makan jadi kacau, bahkan hilang selera.
Proses menghidangkan Ayam Bakar Tulang Lunak:
- Cuci bersih potongan ayam,masukan ke panci presto. Masukan bumbu halus,santan,kecap manis,garam,gula pasir,gula merah & penyedap,jangan lupa masukan juga daun salam,daun jeruk,serai & beri sedikit air sampai ayam terendam. Nyalakan api & masak sampai matang…(me: 10 menit setelah bunyi desis presto) Jangan lupa koreksi rasa ya moms
- Setelah ayam matang,angkat & tiriskan.
- Siapkan panggangan,bisa dibakar di atas arang,teflon anti lengket atau panggangan kompor (yg biasa buat jualan sosis bakar atau ayam bakar)
- Panggang ayam sambil di oles kecap manis agar warnanya cantik…tidak perlu lama karna ayam sudah matang,hanya agar terlihat agak coklat seperti dibakar.
Hal ini pasti tidak akan terjadi jika kamu makan di resto Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk. Resto Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk adalah salah satu resto dengan menu ayam yang garing di […] Resep Ayam Tulang Lunak Goreng - Bukan hanya dagingnya, bagian lain dari ayam bisa menjadi sajian yang lezat jika di olah dengan baik. Misalnya saja ceker ayam ataupun tulang lunaknya. Tulang ayam yang lunak memang memiliki sensasi tersendiri saat dinikmati. Kombinasi ragi instan akan membuat ayam goreng menjadi lebih spesial.
Mudah bukan membuat ayam bakar tulang lunak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
