Lagi pengen coba resep es cingcau hijau yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep es cingcau hijau terbaik! es cingcau hijau cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak es cingcau hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cingcau hijau! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan es cingcau hijau hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin es cingcau hijau yuk!
Untuk membuat Es Cingcau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Segenggam daun cingcau
- Gunakan 2 liter air matang
- Sediakan 1 / 4 kg gula merah
- Gunakan Santan dari 1 / 2 bagian kelapa
- Sediakan 4 sendok makan gula putih apabila yang suka manis
- Sediakan secukupnya Fanili bubuk
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan secukupnya Sirup cocopandan
Es Cingcau hijau ini terbuat dari daun Cingcau alami. Tapi di karnakan skrng musim kemarau panjang. Minuman enak segar dan bisa dibuat sendiri dirumah tentu saja bisa membuat happy siapa saja. Tidak harus beli minuman jadi diluar, bikin sendiri dirumah lalu dinikmati bersama keluarga sambil santai justru lebih terjamin keamanannya.
Langkah-langkah membuat Es Cingcau Hijau:
- Cuci bersih daun cingcau lalu di remas remas seperti orang membuat santan
- Lalu saring dengan kain yang bersih diulang ulang itu saya sampai 5 kali meras dan diamkan sampai mengental boleh juga masuk ke kulkas lebih cepat mengental kurang lebih 3 jam
- Untuk gula nya rebus dengan segelas air tambahkan fanili dan sedikit garam
- Untuk santan rebus sampai mendidih tambah fanili dan sedikit garam setelah mendidih matikan kompor biar kan dingin
- Setelah cincau mengental gula dan santan dingin siap untuk di hidangkan untuk yang warna merah saya pakai sirup cocopandan dan santan
Es cincau selain enak rasanya, es ini pun dapat menyegarkan tenggorokan kita. Untuk kali ini kita akan membahas tentang cincau hijau. Lihat juga resep Es Cincau Hijau enak lainnya. Es cincau hijau Tumbuhan penghasil cincau bermacam-macam. Tumbuhan dari genus Mesona , terutama M. procumbens , M. chinensis yang banyak diproduksi di Tiongkok bagian selatan serta Indocina , atau M. palustris (dikenal dengan nama lokal Janggelan ) yang banyak digunakan di Indonesia , menghasilkan cincau hitam; Cincau hijau daun cincau hijau es cincau Bang Thoyyib es cincau hijau es cincau pengging YouTube.
Selamat mencoba resep es cingcau hijau! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
