Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep daun singkong masak santan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! daun singkong masak santan cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak daun singkong masak santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong masak santan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan daun singkong masak santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin daun singkong masak santan yuk!
Untuk memasak Daun singkong masak santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Seikat daun singkong
- Siapkan 2 batang terong ungu
- Siapkan 350 ml Santan Kelapa
- Ambil 2 Cabe keriting
- Sediakan 5 Cabe rawit
- Sediakan 1 sdt Gula merah
- Ambil sedikit Teri kering medan
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 Bawang merah
- Siapkan 3 Bawang putih
- Sediakan Kunyit
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Gunakan 3 lembar Salam
Angkat; Gulai daun singkong siap untuk disajikan dan dinikmati. Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Masak sampai bumbu-bumbu masak, baru masukkan rebusan daun.
Cara menghidangkan Daun singkong masak santan:
- Petik daun singkong kemudian cuci dan rebus 20 menit
- Tiriskan dan potong2
- Cuci teri medan dgn air panas 2x atau lebih utk mengurangi asinnya.
- Setelah bumbu dihaluskan, tumis masukkan daun singkong, santan dan terong yg telah dipotong-potong. Masukkan cabe boleh utuh atau dipotongin
- Masukkan teri nasi yg telah dicuci air panas. Masukkan garam, gula merah cek rasa sajikan.
Daun Singkong selain dimasak dengan santan, dioseng begini boleh juga lho. meskipun tampilannya cuma sederhana gini. . Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.
Selamat mencoba resep daun singkong masak santan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.