Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep salad hokben dengan dressing instant wijen ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan salad hokben dengan dressing instant wijen untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak salad hokben dengan dressing instant wijen karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad hokben dengan dressing instant wijen! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak salad hokben dengan dressing instant wijen hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salad hokben dengan dressing instant wijen yuk!
Untuk memasak Salad Hokben dengan Dressing Instant Wijen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1,5 BH wortel (200 gram)
- Siapkan 1/4 buah lobak (100gram)
- Ambil 25 ml cuka
- Siapkan 50 gram gula pasir
- Sediakan 75 gram air
Serut wortel dan potong tipis-tipis kol. Masukkan garam, gula, dan cuka pada air dingin. Tambahkan larutan air pada wortel dan kol. Aduk rata. usahakan terendam sempurna ya.
Proses menghidangkan Salad Hokben dengan Dressing Instant Wijen:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih.
- Rebus cuka, gula dan air, direbus asal gulanya larut saja. Sisihkan tunggu sampai dingin. Jika larutan masih panas di tambahkan terus kita tambahkan sayuran, Sayuran akan berwarna kecokelatan.
- Sambil menunggu larutan cuka dan gula dingin.Potong memanjang wortel dan lobak.
- Setelah dingin tuang larutan cuka dan gula ke atas irisan wortel dan lobak.Tutup dan simpan di kulkas minimal 6 jam.
- Setelah 6 jam, dipisahkan dengan air rendamannya tadi. Acar ini jadinya seger banget. Wortel dan lobaknya, tidak kaku. Disajikan dengan dressing sasame tadi.
Pertama Original Mayones HokBen, kedua Japanese Sauce (sesame) perpaduan kacang dan wijen dan terkhir atau yang ke-tiga adalah Shiza Sauce (caesar) agak asam dan keju banget. Buat yang suka keju pasti suka dan seneng banget. Kalo aku sendiri, tetep suka sama saus Original Mayones HokBen. š Kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran yang berkualitas prima juga dapat dikonsumsi dengan cara yang praktis. Bentuk menjadi bulat, lalu ikat bagian atasnya dengan daun kucai. Panaskan wajan yang berisi minyak, lalu goreng menggunakan api kecil sampai keemasan.
Mudah bukan membuat salad hokben dengan dressing instant wijen? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.