Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep salad ala hokben ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan salad ala hokben untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak salad ala hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat salad ala hokben hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salad ala hokben yuk!
Untuk membuat Salad ala HokBen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 buah wortel import diparut halus
- Gunakan 300 gr kol diiris tipis
- Ambil 1 st garam
- Sediakan 1 st gula pasir
- Gunakan 1 sm cuka
- Siapkan 200 ml air minum
- Gunakan secukupnya Mayonaise
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Langkah-langkah menghidangkan Salad ala HokBen:
- Masukan potongan/ irisan sayurnya dalam wadah yang bisa ditutup
- Campurkan garam, gula, dan cuka serta air, aduk rata. Siramkan di atas sayuran. Simpan dalam kulkas minimal 3 jam
- Sy simpan di kulkas lebih dari 2 malam baru sempat difoto hasilnya dan dimakan. Bisa tahan 5-7 hari dalam kulkas, masih fresh. Sajikan dengan mayonaisse sesuai selera
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salad ala hokben. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.