Coba resep salad ala hokben sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu salad ala hokben ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak salad ala hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan salad ala hokben hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salad ala hokben!
Untuk menyiapkan Salad Ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 bh wortel, iris tipis memanjang seperti korek api
- Ambil 100 gr kol, iris tipis
- Gunakan 1 bh bengkoang, iris tipis memanjang seperti korek api
- Gunakan 2 sdm cuka
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Siapkan 100 ml air
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya mayonaise
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian.
Cara menyiapkan Salad Ala Hokben:
- Siapkan bahan-bahannya. Kupas wortel & bengkoang, cuci bersih semua bahan lalu potong-potong tipis.
- Siapkan wadah/baskom, campur air dengan gula, garam & cuka, aduk rata. Lalu masak sebentar sampai gula larut. Matikan kompor, lalu tuang semua bahan sayuran & buah ke dalam panci, aduk-aduk sampai tercampur rata dengan larutan air tadi.
- Pindahkan sayur & buah yang sudah dicampur tadi ke dalam wadah/baskom sambil ditiriskan. Tunggu hangat/dingin baru simpan di dalam kulkas.
- Penyajian >> keluarkan salad dari kulkas, ambil secukupnya lalu tuang di mangkok saji. Beri mayonaise, aduk rata. Salad ala hokben siap dinikmati.
Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salad ala hokben. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.