Lagi nyari resep sayur santan daun singkong dan tahu yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur santan daun singkong dan tahu terbaik! sayur santan daun singkong dan tahu salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sayur santan daun singkong dan tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong dan tahu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan sayur santan daun singkong dan tahu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur santan daun singkong dan tahu yuk!
Untuk memasak Sayur santan daun singkong dan tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat daun singkong
- Sediakan 8 buah tahu goreng
- Gunakan sesuai selera Tempe
- Ambil 10 buah kacang panjang
- Ambil Ikan asin (optional)
- Siapkan 1 liter air perasan santan (dari setengah buah kelapa)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1/2 ruas laos (geprek)
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan 4 buah kemiri
- Ambil 10 buah cabe (optional)
Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Kemudian rebus dalam air mendidih hingga empuk. Jangan lupa memberi sedikit garam saat merebusnya. Jika daun singkong sudah mempung, buang airnya dan tiriskan.
Cara membuat Sayur santan daun singkong dan tahu:
- Ulek ketumbar dengan 1/2 sdt garam, kemudian ulek semua bahan sampai halus.
- Rebus daun singkong, setelah matang potong2. Potong kacang panjang, tahu dan tempe.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai wangi bersama ikan asin, kemudian tambahkan air sedikit.
- Tambahkan tahu goreng, dan tempe, masukan santan diamkan 1-2 menit, kemudian masukan kacang panjang, daun salam, dan jeruk, serai dan Laos, masak sampai matang. Terakhir masukan daun singkong, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa dan sajikan.
Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi. Cara Pembuatan Sajian Sedap Resep Masak Daun Singkong Santan Langkah Pembuatan Sajian. Langkah pertama yang harus anda lakukan untuk mengolah sajian ini adalah dengan membersihkan terlebih dahulu daun singkong kemudian anda rebus dan potong kasar.
Mudah bukan membuat sayur santan daun singkong dan tahu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
