Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cincau hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cincau hijau cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang tidak berani memasak cincau hijau karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cincau hijau! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan cincau hijau hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cincau hijau!
Untuk menghidangkan Cincau hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 45 lbr daun cincau hijau
- Gunakan 700 ml air hangat2 kuku
- Ambil Bahan kuah
- Sediakan 600 ml air
- Ambil 2 bks santan bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- Ambil Gula
- Ambil 1 1/2 gr gula pasir
- Siapkan 1 1/2 gr gula merah
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan 1 lbr daun pandan
Tapi cincau hijau ini nggak tahan lama, ya. Dalam setiap kreasi minuman yang kami racik terdapat warisan kesegaran khas dan otentik Cincau Station yang selalu kami sajikan baru setiap harinya. Cincau hijau, adalah tanaman ajaib menurutku teman-teman. Karena hanya dari daun saja tanpa di olah, bisa berubah jadi seperti jelly yang kental.
Cara menghidangkan Cincau hijau:
- Cuci bersih daun cincau
- Siapkan wadah, remas2 daun cincau sambil tuang air hangat sedikit demi sedikit. Kemudian saring, lakukan sampai air habis dan sari dlm daun cincau habis. Setelah itu masukkan kdlm kulkas
- Rebus air sebanyak 600 ml, daun pandan dan garam. Jika sudah mendidih matikan api dan masukkan 2 bks santan bubuk aduk2 sampai larut
- Siapkan wadah, rebus air 300ml, gula pasir, daun pandan. Rebus kira2 sampai air gula berkurang, setelah itu masukkan gula merah masak lagi sampai agak kental.
- Setelah kurleb 3 jam didalam kulkas, cincau hijau siap utk dihidangkan dengan santan gula merah dan es batu
Yang kita lakukan hanya meremas-remas gel yang ada di dalam daunnya. Dan langsung bisa di nikmati, tanpa perlu di masak. Langsung bisa kita minum dengan gula merah dan santan atau dengan sirup. Resep CINCAU HIJAU. baru pertama bikin cincau hijau ini, daunnya minta temanku yang kebetulan punya tanamannya yang tumbuh subur, gampang kok bikinnya, yuk bikin.trs langsung bs dieksekusi jadi es cincau, seger deeh. Cincau hijau mempunyai daun dengan bentuk hati dan berwarna hijau tua.
Mudah bukan membuat cincau hijau? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.