Coba resep salad ala hokben sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! salad ala hokben cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak salad ala hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat salad ala hokben hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salad ala hokben!
Untuk menghidangkan Salad ala hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Wortel
- Siapkan Lobah
- Sediakan Kubis
- Sediakan Bahan saus
- Ambil Mayonise
- Siapkan Saos sambal
- Sediakan Saos tomat
- Ambil Bahan untuk cairan sayuran
- Sediakan Gula
- Gunakan Cuka
- Sediakan Air
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Cara memasak Salad ala hokben:
- Campur cuka,gula,air dengan perbandingan, 1:2:3 jd seandainya 1ons cuka, 2ons gula,3 ons air, kemudian rebus hingga mendidih
- Kemudiam sayur yg sudah di bersihkan di potong kecil2 atau boleh di pasrah (sesuai selera)
- Setelah, semuah bahan siap dan campuran cuka sudah mulai dingin, masukkan kedalam wadah bertutup sayur dan air cuka nya (jgn masukkan sayur selagi panas karna bisa buat sayur jd hitam), kemudian tutup dan simpan selama kurang lebih 6 jam di lemari es
- Setelah 6 jam buat sausnya dengan mencampur saus tomat,saus pedas, dan mayonaise, bila suka lebih esam bisa di tambahkan perasan jeruk nipis/lemone/cuka sesuai selera.
- Sajiakn sayuran bersama saus di atasnya.. selamat mencoba
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Selamat mencoba resep salad ala hokben! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
