Lagi pengen coba resep salad ala hokben yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep salad ala hokben terbaik! salad ala hokben adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan salad ala hokben karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak salad ala hokben hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salad ala hokben!
Untuk membuat Salad Ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan 1 buah lobak
- Sediakan 100 ml cuka beras/vinegar atau 50 ml cuka apel
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Siapkan 300 ml Air
- Gunakan Mayonaise Maestro
- Siapkan 3 sdm saus sambal
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian.
Langkah-langkah menghidangkan Salad Ala Hokben:
- Parut lobak dan wortel. Lalu sisihkan.
- Campur air, cuka apel dan gula pasir ke dalam panci, masak sambil diaduk hingga tercampur rata. Matikan bila sudah mendidih.
- Setelah campuran air cuka dingin, masukkan wortel dan lobak yang sudah diparut kedalam larutan cuka lalu masukkan lemari es, dan biarkan terendam kurang lebih 6 jam.
- Setelah 6 jam buang air cuka atau tiriskan wortel dan lobak. Tiriskan hingga kering tak bersisa air.
- Lalu di wadah yang berbeda siapkan mayonaise yang dicampur dengan sedikit saus sambal
Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salad ala hokben hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
