Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep es cincau hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan es cincau hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak es cincau hijau karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es cincau hijau! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat es cincau hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin es cincau hijau yuk!
Untuk menyiapkan Es Cincau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Cincau:
- Gunakan 35 lembar daun cincau
- Sediakan 1 Liter air matang hangat
- Siapkan Kuah:
- Gunakan 2 Liter air
- Siapkan 2 bungkus santan kara
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Gula:
- Ambil 150 gr gula merah
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 5 sdm air
Tidak harus beli minuman jadi diluar, bikin sendiri dirumah lalu dinikmati bersama keluarga sambil santai justru lebih terjamin keamanannya. Lihat juga resep Es Cincau Hijau enak lainnya. Cincau hijau daun cincau hijau es cincau Bang Thoyyib es cincau hijau es cincau pengging YouTube. Es cincau hijau terbuat dari daun cincau yang proses pembuatannya dengan cara manual tanpa menggunakan alat bantu, atau bisa dikatakan dengan menggunakan tangan kita sendiri.
Cara memasak Es Cincau Hijau:
- Cuci bersih 35 lembar daun cincau.
- Masukkan daun cincau yg udah bersih ke 1 L air hangat. Remas"daun cincau hingga jd kecil" dan keluar lendirnya.
- Saring remasan daun cincau supaya terpisah dr ampasnya dan diamkan di kulkas kurang lebih 4-5 jam spy mengeras.
- Kuah: rebus 2 liter air hingga mendidih, tambahkan sejumput garam dan 2 bungkus santan kara. Aduk" hingga mendidih dan angkat.
- Gula merah: iris tipis 150 gr gula merah dan 3 sdm gula pasir biasa, tambahkan 5 sdm air dan rebus hingga gula leleh.
- Penyajian: siapkan gelas, tuang gula merah sesuai selera, masukkan bbrapa sendok cincau dan santan. Happy trying :)
Mungkin masih banyak di antara Anda yang belum mengetahui manfaat dan khasiat minuman Cincau hijau. Makin jarang orang yang tahu khasiat cincau hijau , membuat campuran minuman segar berupa gel ini, kurang diminati warga Kota Bandung padahal minuman cincau hijau sarat akan manfaat. Resep es cincau dengan bahan utama cincau hijau atau cincau hitam ( janggelan ) mudah dan gampang membuatnya. Dengan tambahan susu kental manis jadilah minuman cincau spesial. Apa lagi jika di tambah bahan lain akan tercipta minuman segar dari bahan dasar cincau ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat es cincau hijau hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
