Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep balado daging petai ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! balado daging petai cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan balado daging petai karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado daging petai! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan balado daging petai hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado daging petai!
Untuk memasak Balado Daging Petai, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr ayam fillet
- Sediakan 300 gr daging sapi
- Gunakan 300 gr paru sapi
- Gunakan 3 lonjor petai
- Siapkan Bahan untuk dihaluskan
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 15 buah cabai merah keriting
- Ambil 6 buah cabai merah besar
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Bahan lainnya
- Sediakan 1 ruas lengkuas dipotong dan digeprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai digemprek
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Sebagai tambahan nasi goreng, udang asam manis, ebi udang, dan lain sebagainya. SajianSedap.id - Resep membuat Daging Balado Petai ini pasti langsung jadi rebutan keluarga di rumah. Taburan petai membuat Daging Balado Petai jadi semakin istimewa. Rasakan sensasi rasa enak dan nikmat yang sulit dilupakan dari Daging Balado Petai dengan resep berikut ini.
Langkah-langkah menghidangkan Balado Daging Petai:
- Masukkan daging sapi dan paru ke dalam pressure cooker masak dengan air selama 30 menit.
- Masukkan semua 'bahan untuk dihalukan' ke dalam food processor. Tambahkan bumbu masak sesuai selera.
- Tumis bahan tadi dengan 'bahan lainnya' hingga harum. Kemudian masukkan petai dan daging yang telah selesai dimasak dengan pressure cooker. Hidangan siap dinikmati.
Selain kaya akan kandungan gizi, rasanya pun lezat. Udang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah Resep Udang Petai Balado. Bahan masakannya pun mudah didapat, tidak mahal karena membuat masakan sendiri akan jauh lebih hemat dibanding jika kita membelinya dan tentunya porsinya lebih banyak. Resep masakan sambal petai balado mudah dan praktis — Yuk bunda kita bikin masakan dari bahan dasar petai dijamin enak, dan masakan ini bisa dijadikan sebagai menu makan siang ataupun malam bersama keluarga. Cara bikin masakan sambal petai baladopun juga sangat mudah dan praktis loh bunda.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado daging petai hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.