Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep salad hokben ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! salad hokben, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak salad hokben karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad hokben! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan salad hokben hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad hokben yuk!
Untuk menghidangkan Salad hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 4 buah wortel (parut panjang)
- Ambil 1/4 buah kol (iris halus)
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 buah jeruk lemon
- Ambil 50 ml air es
- Ambil sesuai selera Mayonaise
- Sediakan sesuai selera Saus sambal
Gerai makanan bergaya Jepang, HokBen pun turut mendukung gaya hidup sehat. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar. Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan.
Proses membuat Salad hokben:
- Kupas wortel, cuci bersih lalu parut atau potong kecil-kecil lalu sisihkan.
- Cuci kol dan iris halus kemudian sisihkan (jangan langsung dicampur bersama wortel ya)
- Campurkan air es beserta perasan air jeruk lemon, garam dan gula didalam wadah berisi wortel tadi ya, karena wortel akan dimarinasi terlebih dahulu agar rasanya salad hokben bgt nih ☺️
- Diamkan wortel dan masukkan kedalam lemari es kurleb 1 jam ya, begitupun dengan kol silakan simpan didalam lemari es terlebih dahulu agar tetap segar.
- Campur wortel yang telah dimarinasi bersama dengan kol dalam piring / mangkuk, tuangkan mayonaise dan saus sambal sesuai selera ya.
- Untuk tambahan salad bisa menggunakan telur rebus 🥗 rasanya salad hokben bgt cocok buat teman makan selama #dirumahaja 😁
Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Informasi Nilai Gizi : Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salad hokben hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
