Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep salad ala hokben ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - salad ala hokben! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak salad ala hokben karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak salad ala hokben hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salad ala hokben yuk!
Untuk membuat Salad Ala HokBen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan secukupnya Wortel
- Siapkan secukupnya Kol
- Sediakan 1-2 sdt Cuka , sesuaikan saja
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Mayonaise
- Gunakan secukupnya Air
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian.
Langkah-langkah menyiapkan Salad Ala HokBen:
- Cuci bersih kol & wortel. Kupas & iris tipis. Sisihkan kol.
- Masak hingga setengah matang/ layu wortel, agar bau nya hilang. Angkat.
- Masukan kol & wortel ke mangkuk. Beri gula pasir secukupnya (1-2 sdm). Beri cuka. Aduk rata. Simpan di kulkas sekitar 30 menit - 1 jam.
- Di mangkuk lain ambil wortel & kol, jangan sertakan airnya. Boleh sebelumnya cuci bersih dulu, jika dirasa terlalu asam. Beri mayonaise, aduk rata. Bisa langsung dinikmati.
Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salad ala hokben hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
