Coba resep leng hong kien simple (udang saos mayonaise) sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan leng hong kien simple (udang saos mayonaise)! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak leng hong kien simple (udang saos mayonaise) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari leng hong kien simple (udang saos mayonaise)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat leng hong kien simple (udang saos mayonaise) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin leng hong kien simple (udang saos mayonaise) yuk!
Untuk menyiapkan Leng Hong Kien Simple (Udang Saos Mayonaise), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1,5 ons udang (cincang halus)
- Gunakan 1 ons dada ayam fillet (cincang halus)
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdm tepung sagu
- Ambil 1 siung besar bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 1/2 sdt lada/merica bubuk
- Siapkan 1 sdm saos tiram (saori)
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk atau royco (bisa skip)
- Siapkan sejumput garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm minyak wijen (gaada, sy pake 1sdm minyak bekas goreng ayam
- Siapkan secukupnya biji wijen utk taburan (sy skip krn gapunya)
- Sediakan Bahan saos mayo:
- Ambil 2 sdm mayonaise (saya pake Mayumi sachet)
- Gunakan 1 sdm susu kental manis (bisa lebih tergantung selera manis)
- Sediakan 1/2 buah air perasan jeruk nipis
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Resep Leng Hong Kien /Dimsum Udang by Dapur Mama Akie DAPUR MAMA AKIE.. EASY RECIPE FILLING CHINESE DUMPLING - Duration:. Resep Leng Hong Kien (Udang Balut Mayonaise). Ngobatin kangen Makan di Nelayan Medan.
Cara menyiapkan Leng Hong Kien Simple (Udang Saos Mayonaise):
- Campurkan semua bahan leng hong kien kecuali bahan saos mayo, ambil sedikit di ujung sendok lalu goreng (untuk koreksi rasa)
- Jika rasa sudah pas, bentuk dgn 2 buah sendok. Bentuk tipis memanjang lalu goreng hingga kuning keemasan. Setelah selesai tiriskan
- Di wadah lain, buat saos mayo. Campurkan mayonaise, skm, dan perasan jeruk nipis. Aduk. Lalu masukkan leng hong kien. Bisa ditaburkan dgn biji wijen jika ada. Siap sajikan hangat bersama saos sambal
Salah satu menu favorit kalo ke Nelayan. Dan rasanya uweeenaakk banget Serumah pada suka. Lihat juga resep Udang Balut Mayonnaise (Leng Hong Kien) enak lainnya. Leng Hong Kien - salah satu dimsum favorit penulis sebenarnya. Leng Hong Kien yang berbahan dasar udang yang dibalur saos mayo ini punya rasa yang cukup unik.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat leng hong kien simple (udang saos mayonaise). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
