Ingin tau rahasia membuat salad ala hokben yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep salad ala hokben terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - salad ala hokben! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak salad ala hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan salad ala hokben hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salad ala hokben!
Untuk menyiapkan Salad ala HokBen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr kol, iris tipis halus
- Siapkan 100 gr wortel import, parut
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm cuka dixi
- Gunakan 75 ml air es
- Sediakan 200 gr batu es
- Siapkan 5 sdm mayo
Tidak seperti salad lain yang rasanya manis-manis eneg, salad HokBen ini pas banget: asam, manis, renyah, dan segar. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Langkah-langkah membuat Salad ala HokBen:
- Campur kol, wortel yang sudah dicuci bersih
- Tambahkan garam, gula, dan cuka
- Tambahkan air es dan es batu. aduk rata simpan dalam frezer 15 menit, kalo simpen di chiller simpen semaleman lebih enak
- Penyajian : ambil kol dan wortel diwadah atau mangkuk saji, beri mayonaise dan aduk rata
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salad ala hokben hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.