Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam bakar teflon bumbu ukep ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bakar teflon bumbu ukep cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam bakar teflon bumbu ukep karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon bumbu ukep! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam bakar teflon bumbu ukep hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar teflon bumbu ukep yuk!
Untuk memasak Ayam bakar teflon bumbu ukep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 10 potong kecil ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 6 cabe keriting
- Siapkan 5 cabe rawit
- Ambil 4 kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan 1 batang sere
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula garam
Ayam ukep mahmuda. - Ayam ukep bumbu kuning sangat cocok di hidangkan pada bulan puasa ini ,selain mudah di buat juga sangat praktis, enak & juga bisa di jadikan sebagai Frozen Food. PRODUSEN FROZEN FOOD Ayam Dan Bebek Ukep Siap Goreng LayananPesen Kirim Untuk Memudahkan dan Menghemat Waktu Operasional Pada Warung Kuliner Anda. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain.
Cara membuat Ayam bakar teflon bumbu ukep:
- Haluskan semua bumbu (saya pake belnder) lalu tumis sampai harum
- Cuci bersih ayam yg sdh d potong lalu masukkan tumisan bumbu aduk2 sebentar tambahkan kecap lalu siram air
- Beri air sampai semua ayam terendam lalu tmbhkan sere
- Ukep ayam sampai agak sat/ air menyusut lalu tmbhkan gula garam aduk2 rata incip sampai rasa pas
- Aduk2 lg sampai air bnr2 menyusut tp jgn sampai gosong
- Bakar ayam sebentar dengan teflon. Lalu siap d hidangkan 😊
Oleskan ayam dengan kecap manis dan sisa bumbu ungkepan lalu bakar pada teflon. Saat mengungkep ayam jagan gunakan api besar karena ayam akan cepat hancur dan bumbu tidak terlalu meresap pada ayam. Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar teflon bumbu ukep hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
