Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tumis ayam tempe brokoli dan kacang panjang cabe hijau ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan tumis ayam tempe brokoli dan kacang panjang cabe hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tumis ayam tempe brokoli dan kacang panjang cabe hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam tempe brokoli dan kacang panjang cabe hijau! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak tumis ayam tempe brokoli dan kacang panjang cabe hijau hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis ayam tempe brokoli dan kacang panjang cabe hijau yuk!
Untuk menyiapkan Tumis Ayam Tempe Brokoli dan Kacang Panjang Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 Ayam Fillet (Dada)
- Sediakan 1/4 Kotak Tempe
- Gunakan 1 Tangkai Kacang Panjang
- Sediakan Sedikit Brokoli
- Sediakan Sedikit Bawang Bombay
- Siapkan 2 Cabai Hijau
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 2 Bawang Putih
- Sediakan Sedikit Kemiri
- Sediakan Sedikit Terasi
- Sediakan Bumbu Lainnya
- Ambil Sedikit Saus Tiram
- Gunakan Sedikit Minyak Wijen
- Ambil Sedikit Minyak Goreng Untuk menumis bumbu
- Gunakan Sedikit Air Putih Matang
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Sediakan Sedikit Jahe (geprek)
Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Tambahkan air, air asam dan gula pasir. Masukkan kacang panjang dan tempe, lalu tunggu hingga kacang panjang sedikit empuk dan bumbu telah meresap. Jika dirasa sudah cukup, matikan kompor.
Langkah-langkah membuat Tumis Ayam Tempe Brokoli dan Kacang Panjang Cabe Hijau:
- Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan Fillet ayam, tambahkan air putih matang dan Saus tiram serta minyak wijen
- Kukus Brokoli dan Kacang Panjang
- Masukkan tempe, brokoli dan kacang panjang ke dalam tumisan ayam. Tambahkan daun salam, jahe geprek. Terakhir tambahkan potongan cabe hijau. Aduk hingga rata, cek rasa. Sajikan selagi hangat sebagai teman nasi.
Tumis Kacang Panjang dan Rebon Tumis Kacang Panjang dan Rebon. (Foto: Cookpad Sachi's Mom) Bahan-bahan: Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Kacang Panjang Tempe Pedas Pertama-tama langkah yang harus dilakukan yaitu ambil kacang panjang yang telah disiapkan. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Masukkan tempe dan kacang panjang, aduk rata; Tambahkan garam, merica, gula, Bango Kecap Manis, dan air. Masak hingga bumbu meresap dan air mengering. Tambahkan tempe, air, kaldu ayam, garam, gula dan kecap manis.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis ayam tempe brokoli dan kacang panjang cabe hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
